Picco Bello Pizzeria à Lille

Dans nos pizzerias, notre pâte 100% maison, étalée à la main, se prépare à partir d'une farine italienne de qualité. Nos pizzaiolos enrichissent ensuite les pizzas avec des ingrédients de qualité, rigoureusement sélectionnés. Parmi ces ingrédients se trouvent plusieurs produits d'exception d'Italie (Bressaola, Tallegio, N'Duja, Guanciale, Spianata, Speck, Burrata, etc.). Enfin, la cuisson s'effectue dans un four électrique de dernière génération, pour un parfait équilibre entre croustillant et fondant.