Pizza Miam Miam Millau à Millau
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Pâte à pizza maison avec une fermentation de 120h00 minimum ce qui parlera au connaisseurs.
La pâte est étalée à la main pour garder toutes les propriétés qualitatives obtenues par la levure de boulanger et ainsi obtenir une pizza croustillante et moelleuse longtemps et surtout plus légère à la digestion.
A bientôt
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