Ti Koban Pizza à Arzon

Tout nouveau à Arzon, le Ti Koban vous propose des pizzas à pâte fine, pétrie tous les jours, selon une recette élaborée personnellement, aux subtiles saveurs de sarrasin !! La bretagne au coeur de vos pizzas. La farine de froment et le sarrasin proviennent de la " Minoterie du Roncin " à Ploermel. Et beaucoup de produits de garnitures sont Locaux, Régionaux, Français. La " laiterie du grand clos " me fournit les produits laitiers, les épices me sont fournis par " le comptoir des Indes " sur les marchés locaux. Le cidre provient d'un producteur récoltant de Sulniac, le rosé d'un producteur récoltant de Bergerac. Les pizzas peuvent être agrémentées d'une basilicade ou d'une persillade faite maison !! A très vite...